- Bu konu 1 yanıt içerir, 2 izleyen vardır ve en son 6 yıl önce
tarafından güncellenmiştir.
-
Yazılar
-
Selamlar, 2013 yılında ekmek yapmaya başladım. 2014 kasım ayından itibaren de hem kendi evimize hem de yakınlarımıza ekmek yaparak yeni bir yola girdik. Zamanla çeşitli kriterler oluştu kendiliginden. Bunlar bizim yaşam şeklimiz ile örtşerek ilerliyor. Elimizden geldigince az tuketerek ekmek yapmak amacımız. Hem uretimde hem de daıgıtımda en az çöp ureterek ilerlemeye çalışıyoruz. Yerel bir ureten olmak onemli bizce. Bu yuzden ve en azından ekmek için kargo kulllanmamaya çalışıyoruz.
İlk başlarda evimize bir ek gelir olarak başladık. Son bir yılda ise geçim kaynagımız oldu tamamen. Sanırım surdurulebilir bir model olma yolundayız. Daha çok insanın ekmek yapmasına, dagıtmasına ön ayak olmak için gelişmeye çalışıyoruz.
SevgilerSelamlar Murat, hoşgeldin tekrar 🙂
Fırınımdan ekmekler hakkında daha fazla bilgi almak ve Murat’ı tanımak için https://www.ekoharita.org/project/firinimdan-ekmekler/ Fırınımdan Ekmekler sayfasını da ziyaret edebilirsiniz. 🙂
- Bu konuyu yanıtlamak için giriş yapmış olmalısınız.
